|
|
Pittige Hamlapjes Met Broccoli.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram hamlappen.
350 broccoli.
1 gele paprika.
1 ui
sate marinademix van conimex /
olie .
Voorbereiding:
Vlees in reepjes marineren circa 20 min./intrekken
Bereidingswijze:
Maak de satemarinade mixvolgens de aanwijzing op de verpakking.
snijd het vlees in reepjes en leg het in de marinade laat het 20 min in trekken . snijs intussen de ui en paprika in stukjes .snij de broccoli en maak deze schoon . haal het vlees uit de marinade . voegvervolgens 50 ml. wateraan de rest marinade toe . doe wat olie in de wok en roerbak en roerbak de hamreepjes in 4 min gaar. voeg de ui /paprikatoe en roerbak ditongev 2 min doe dan de broccoli en de rest van demarinade erbij. laat het even gaar stoven
|
|
|